Данный салат представляет собою своеобразную и разительно недурственную вариацию на тему помидоров с сыром, так любимых многими. Крабовые палочки обеспечивают питательность сего салата, а чеснок - аппетитность. При желании к указанному списку ингредиентов имеется возможность прибавить сладкий болгарский перец красного цвета - это придаст блюду новые нотки вкуса и еще больше утвердит заголовок.
Ингредиенты:
100 г крабовых палочек
2 небольших помидора
70 г сыра (мраморный, но хорошо подойдет российский, голландский )
2 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки
Приготовление.
Крабовые палочки режем соломкой, помидоры режем на четвертинки, очищаем от семечек и в свою очередь нарезаем соломкой.
Добавляем размельченный чеснок, натертый на крупной терке сыр, заправляем смесью майонеза и сметаны, перемешиваем. Накануне подачей салат предпочтительнее охладить.
Приятного аппетита.
