18.07.2010

Салат с фасолью и ветчиной


Ингредиенты:
200 г стручковой фасоли
200 г брокколи
150 г сладкого перца (1 средний)
200 г ветчины или карбонада
50 г сыра
соль и перец по вкусу

Приготовление

Ветчину нарезаем соломкой и обжариваем 5 минут на растительном масле.

Фасоль и брокколи жарим на оливковом масле 5 минут, заблаговременно не размораживая.

Добавляем нарезанный соломкой перец и жарим до готовности.


Соединяем овощи и ветчину, пару минут прогреваем вместе, спустя время раскладываем по тарелкам и посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий